Masina de eviscerat Profiwork 2.1

Masina automata de eviscerat pește Profiwork

Echipament special conceput pentru eviscerarea pestilor in mod simplu si cu un randament ridicat.
Pestele se fixeaza cu mana pe banda masinii si apoi este sectionat pe burta cu ajutorul cutitului fixat pe capul de eviscerare, organele interne sunt îndepărtate printr-o aspirație de vid. Peria rotativa cu care este echipata masina va curata eficient rinichiul, dupa clatire pestele este evacuat. Aceste operatiuni se fac automat. Necesita o simpla mentenanta si curatare, componentele de baza fiind din inox.
Masina este potrivita pentru eviscerarea peștilor cu calibrul intre 250 g – 650 g, cu 3 intervale de reglaj.

Randamentul orar este de cca. 2100 de bucăți.
Echipamentul trebuie racordat la apa si curent trifazic. Instalarea trebuie facuta numai de personal calificat!

Consum de curent: 1.3 kW / 380V, consum de apa: 600 l / h

Dim. (cm): 220x60x170

Greutate: 285 kg